Hyppää sisältöön

Tutkimus, tuotekehitys ja innovaatiot

Haluamme edistää tulevaisuuskestävää ruokajärjestelmää, joka tarjoaa kuluttajille terveellistä, vastuullista ja maukasta ruokaa. Kestävän ruokajärjestelmän rakentaminen on järkälemäinen tehtävä, jossa tarvitaan verkostoja, kumppaneita ja tiedon jalostamista yhdessä.

Keskitymme strategiamme kasvualueille

Kasvistanoliesteriratkaisut

Kasvistanolia sisältävillä tuotteilla olemme jo vuodesta 1995 lähtien auttaneet ihmisiä syömään terveellisemmin. Yhdistämällä kasvistanoleita ja rypsiöljyä saadaan kasvistanoliesteriä, joka on ainutlaatuinen, Raision patentoima ainesosa, jota voidaan lisätä ruokiin. Vuosikymmenten aikana tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että kasvistanolit alentavat kolesterolia vähentämällä kolesterolin imeytymistä verenkiertoon. Korkea kolesteroli on sepelvaltimotaudin riskitekijä. Nykyään tutkimme myös, mitä muita terveyshyötyjä kasvistanolilla voisi olla. Meitä kiinnostaa esimerkiksi se, voisiko kasvistanoli edistää immuunivasteen toimintaa rokotteiden yhteydessä.

Kaura

Kaurasta on moneksi! Kauran prosessoinnin yhteydessä syntyy haluttujen lopputuotteiden ja ainesosien lisäksi myös monenlaisia sivuvirtoja. Tutkimme, miten voimme hyödyntää arvojakeita sisältäviä sivuvirtoja uusilla tavoilla ja tehdä niistä ruoan raaka-aineita.

 

Rakennamme verkostoa avoimin mielin

Olemme kiinnostuneita innovaatioista, teknologioista ja ideoista, joita voimme viedä eteenpäin yhdessä kumppanien kanssa. Strategiamme antaa suuntaa valinnoillemme, mutta oivaltavat kumppanuudet voivat tuoda eteemme innostavia mahdollisuuksia, joista emme vielä edes tiedä!

 

Raision tuoreimmat
yhteistyöt

The Voice of Innovations -innovaatiokilpailu opiskelijoille

SHIFT Business Festivalin kanssa yhteistyössä lanseeratulla innovaatiokilpailulla etsitään innovaatioita, teknologioita ja ideoita, joilla voimme edistää terveellistä ja kestävää syömistä.

Lisää kilpailusta

Haku